Restaurant

KNIEBRECHER

CASTELL

Freitag bis Montag

12:30 bis 21:00 Uhr
durchgehend  à la carte, Kaffee & Kuchen

Küchenschluss 20:00 Uhr

Zusätzlich haben wir am 01.05.2025 & am 29.05.2025 geöffnet.

ÜBER UNS

Herzlich Willkommen

im Restaurant “KNIEBRECHER”.

Hinter den alten Mauern einer ehemaligen Schreinerei, zaubern wir in stilvollem Ambiente feine, sowie zünftige fränkische Leckereien.

Lernen Sie uns kennen und erleben Sie bei uns Ihren ganz persönlichen Genussmoment.

Willkommen im „KNIEBRECHER“ heißt auch, Willkommen in Castell!

Wir verwandeln regionale- fränkische Produkte in kreative, moderne Gerichte.

Gerne auch mit internationalen Ausflügen.

Vollendet werden diese Kreationen durch Casteller Wein und alle Anderen die uns gefallen.

Viel Freude nun beim Stöbern und Entdecken
und „bis bald“!

Beste Qualität von unseren Lieferanten aus der Region!

VERANSTALTUNGEN

(Fahren Sie mit der Maus über eines der Bilder um zu sehen was Sie erwartet!)

PopUp Wine & Dine im Weinberg mit Carolin Meyer

PopUp Wine & Dine 

20.06.2025 – 18:00 Uhr

Unser PopUp Restaurant im Weinberg mit Blick auf Castell.

Zwischen Reben, Blüten & Gaumenfreuden.

Gemeinsam mit Winzerin Carolin Meyer verlagern wir unser Restaurant in den Weinberg. Genießen Sie nach einem kleinen Spaziergang in den Weinberg ein 4 Gänge Menü mit passenden Weinen an einer langen Tafel im Weinberg.

4 Gang Menü mit passenden Weinen 130€ pro Person. – Vorrauskasse bei Reservierung erwünscht.

TAGESKARTE

GALERIE